• 美味簡單的家庭燒鯉魚的做法
    美味簡單的家庭燒鯉魚的做法
    鯉魚菜譜 釣魚郎 2016-04-25 16:03:05
    簡介:春天到了,氣溫升高,喜歡釣魚的老爸又開始忙活了。這次做菜的鯽魚就是上次老爸釣獲的,雖然個頭不大,但是野生的鯽魚確實新鮮美味。這道簡單的家燒鯉魚用料不多,操作簡單,并且深受我們家人的喜愛。...[詳情]
  • 家常紅燒鯉魚的烹飪方法
    家常紅燒鯉魚的烹飪方法
    鯉魚菜譜 鯉魚躍龍門 2016-03-05 16:17:12
    簡介:在我國,鯉魚有美好的寓意,每一次春節,我們家都會做一道家常紅燒鯉魚,寓意年年有余。新的一年希望大家也能夠和和美美,所以今天特意為大家分享這道美食!紅燒鯉魚做法比較簡單,大家一起來嘗試一下...[詳情]
  • 清香爽口的藿香水煮鯉魚烹飪方法
    清香爽口的藿香水煮鯉魚烹飪方法
    鯉魚菜譜 鯉魚不怕辣 2016-02-26 11:11:17
    簡介:藿香有殺菌功能,還預防傳染病。雖然只是水煮魚的配料,但是和水煮魚在一起也是可以發揮它的功效的。藿香水煮魚相對于新手來說也是很簡單的,魚可以讓市場的老板先幫忙處理干凈,自己再精細處理。接下...[詳情]
  • 爽口香辣烤鯉魚的烹飪方法
    爽口香辣烤鯉魚的烹飪方法
    鯉魚菜譜 夠辣才有味道 2016-02-20 14:11:43
    簡介:從小到大,最喜歡吃的菜就是烤魚。喜歡烤魚的鮮嫩,青菜的爽口。現在,一個人在外面工作打拼,偶爾有閑暇的時間還是會做這道香辣烤魚解解饞,今天就為大家分享一下這道美味!用料:鯉魚 花椒面 老抽...[詳情]
  • 橙汁蒜蓉剁椒鯉魚的烹飪方法
    橙汁蒜蓉剁椒鯉魚的烹飪方法
    鯉魚菜譜 草魚大草魚 2016-02-17 08:11:12
    簡介:馬上就要過年了,家里親戚又開始拜年了。親朋好友來了,需要準備佳肴。今天給大家分享這道橙汁蒜蓉剁椒魚,這道菜省時間,容易上手,喜歡吃魚的朋友,趕緊來學一下吧!用料:鯉魚 干小紅辣椒 蒜蓉辣...[詳情]
  • 開胃爽口的酸菜鯉魚做法
    開胃爽口的酸菜鯉魚做法
    鯉魚菜譜 鯉魚精 2016-01-19 10:04:57
    簡介:寒冷的冬天,最幸福的事情莫過于下班回家可以吃到熱騰騰的飯菜。今天分享我的一道拿手菜——酸菜魚。酸酸的口感不僅僅可以開胃,細嫩的魚肉更是可口。這道菜容易上手,喜歡吃鯉魚的朋友可以試試!用料...[詳情]
  • 頭牌魯菜糖醋鯉魚的做法
    頭牌魯菜糖醋鯉魚的做法
    鯉魚菜譜 鯉魚躍龍門 2016-01-15 11:05:03
    簡介:作為頭牌魯菜,糖醋鯉魚可不是浪得虛名!糖醋鯉魚在山東是很常見的一道大菜,無論大小宴席都能見到它的蹤影。糖醋鯉魚造型優美,頭尾翅起如躍龍門之勢,寓意吉祥,外焦里嫩,具有香酥,酸、甜、咸的獨...[詳情]
  • 十分美味水煮三道鱗的做法
    十分美味水煮三道鱗的做法
    鯉魚菜譜 德瑪 2015-12-15 11:23:55
    三道鱗鯉魚就是德國鏡鯉,是鯉魚的一個德國品種,肉比較多,鱗片特別少,以前釣起來感覺很驚奇,聽人說這種鯉魚是浮起來在水中吃食的,所以用拉餌比較好釣!但是感覺還是比較少吧,一般釣了養在魚缸里玩。家...[詳情]
  • 鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法
    鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法
    鯉魚菜譜 蘇子愛吃魚 2015-12-06 09:52:54
    表姐家門前有個大池塘,里邊有很多黑魚和鯉魚,水比較肥,水邊上長著很多樹,常有樹葉,或者棗子掉下去,經常可以看見巨大的魚頭浮在水面上。可能是魚在吃食吧。由于地處偏遠,這里不是很發達,而表姐表姐夫...[詳情]
  • 美味的脆皮澆汁鯉魚的做法
    美味的脆皮澆汁鯉魚的做法
    鯉魚菜譜 青蟹 2015-12-05 09:40:05
    鯉魚是一種十分好吃的魚類,蛋白質多而脂肪少,野外垂釣一般都想要釣到大鯉魚,因為鯉魚掙扎的很厲害,力道特別大,有時釣上來往往都是十斤往上的,還有一些大鯉魚,釣住之后會扎在水底不動,你以為是掛到地...[詳情]
  • 美味養生清蒸鯉魚的做法
    美味養生清蒸鯉魚的做法
    鯉魚菜譜 小荷包鯉 2015-11-29 09:11:06
    鯉魚是十分常見的魚種,一般能長的很大,釣友們多以釣大鯉魚過癮。這種感覺是垂釣鯽魚之類小型魚所沒有的,也不用跟草魚似的一直掛玉米等待,垂釣魚情好的時候,連竿的情況下,十分過癮,鯉魚掙扎時的姿態,...[詳情]
  • 鮮美可口糖醋脆皮魚的做法
    鮮美可口糖醋脆皮魚的做法
    鯉魚菜譜 大鯰魚 2015-11-26 09:08:57
    糖醋魚是鯉魚比較有名的一種做法,我們釣完魚一般個體不大的兩三斤左右的鯉魚經常這么吃。《水滸傳》里講吳用和晁蓋梁山泊下吃魚的那一節,動不動就說打上來十多斤的大魚吃,很唬人。看汪曾祺《知味集》提到...[詳情]
  • 花式糖醋鯉魚的做法
    花式糖醋鯉魚的做法
    鯉魚菜譜 天空之城 2015-11-21 07:51:53
    糖醋鯉魚是我們都很喜歡吃的一道菜肴。鯉魚一般為紅燒,糖醋,因為肉比較多,土腥味可能稍微比較大。鯉魚中味道比較好的是黃河鯉魚,切開后腹膜是白的,從外表來分辨,一般身體比較寬大,單個都在五斤以上。...[詳情]
  • 香辣可口的紅燒三道鱗鯉魚的做法
    香辣可口的紅燒三道鱗鯉魚的做法
    鯉魚菜譜 釣魚達人 2015-11-17 11:08:46
    三道鱗鯉魚又稱德國鏡鯉。它和羅非魚一樣是從外國進口的物種。魚塘垂釣有時能見到一兩條。這種鯉魚比亞洲鯉魚生長更快,身上只有背部有一些鱗片。基本上沒有鱗。三道鱗肉質十分鮮美。通常情況下,不容易遇到...[詳情]
  • 美味可口熘魚片的烹飪方法
    美味可口熘魚片的烹飪方法
    鯉魚菜譜 小九i 2015-11-12 11:25:32
    “熘魚片”是山東歷史悠久的傳統名菜。清朝年間,已經在山東省的沿海地區廣泛流行。中日甲午海戰前夕,李鴻章現場視察北洋艦隊威海,當地的名廚呂文起饌,制作熘魚片,李鴻章非常認可,在威海幾次都吃不膩;...[詳情]
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